Majoraan
Majoraan, ook wel marjolein genoemd, is een heerlijk aromatisch kruid dat veel gebruikt wordt in mediterrane gerechten. Het kruid heeft een zachte, warme smaak en past perfect bij vleesgerechten, stoofschotels, soepen en sauzen.
Zaai majoraan vanaf half maart tot begin juni in regeltjes in de volle grond of onder glas. Wanneer de plantjes opkomen kun je ze iets uitdunnen zodat ze voldoende ruimte krijgen om te groeien. De plant groeit compact en wordt ongeveer 30 cm hoog, ideaal voor de kruidentuin of een pot op het balkon.
Voor het beste aroma kun je de topjes van de stengels oogsten. Wil je het kruid bewaren? Snijd de takjes vóór de bloei en droog of vries ze in. Op dat moment is de smaak namelijk het krachtigst.
Majoraan houdt van een zonnige standplaats en een licht vochtige bodem.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Barcode | 8711117011453 |